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まだまだ梅雨な感じで降り続きますね〜( ˃̣̣̥ω˂̣̣̥ )。早くカラッとした季節に移り ...

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ぬか漬け、はじめました。 夏野菜が安くなってきたこともあり、久しぶりにぬか床を作って、ぬか ...

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彩り回鍋肉。 と、思って作ってみたのですが、準備段階ほど色鮮やかに出来ないものなのですね〜 ...

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久しぶりに自宅でタコ焼きしました〜(^-^)。邪道なので?、キャベツ、カマボコ、チーズなど ...

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揚げ物強化週間!(∩❛ڡ❛∩)(笑) 下味に和カラシ、マヨネーズ、酒、塩少々。揚げる時に片 ...

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久しぶりの男子ごはん投稿になります〜(^-^)。 見た目、マグロの赤身のようなヒレ肉さん。 ...

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調味料は、マヨネーズ抜きで…酢、砂糖、塩、サラダ油くらいかな〜(人 •͈ᴗ•͈)。シンプル ...

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年に何回作るチャンスがあるか分からない…すき焼き(/ω\)(笑)。でも、折角美味しい牛肉が ...

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豚肉と余り野菜の構成です〜(^-^)。しかし、ホイコーロー(回鍋肉)と書いたものの、味付け ...

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以前も作っているのですが、今回はもうひと手間掛ける感じの作り方でした〜(人 •͈ᴗ•͈) ...

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会社帰りのスーパーでの出会い(^-^)。鍋を食べようと思い、生鱈を探しに行くと…生鮟鱇@北 ...

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お安い時に買うパターンの多いラム肉。しかし、分厚いと固い仕上がりになりがちなスキルの足りな ...

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やっとインフルエンザが治りまして(^^;)、ようやく料理にも復帰。生鮭とほうれん草の在庫が ...

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帰宅時間が遅くなり、何を食べようかと考える。朝の段階では遅くなったらレトルトカレーでも食べ ...

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たこ焼き食べ放題♡ 久しぶりに自宅で焼きまくりました〜(≧ω≦)(笑)。しかし、昨今タコ自 ...

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キャロット・ラペ。 ニンジンをスライスしたサラダ♪これも簡単レシピとなります(人 •͈ᴗ• ...

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広島県産カキフライ。 毎年、親戚から送って頂く広島県産牡蠣。実はめっちゃ楽しみだったりしま ...

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豚バラ肉と白菜のミルフィーユ、根野菜を添えて。 いや〜急に冷え込んで参りました〜( ˃̣̣ ...

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大根マーボー。 麻婆豆腐の豆腐を大根に変更した料理です(^-^)。これもテレビ東京で放送し ...

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白菜のクリーム煮。 白菜が安くなって来ると、シーズン中に一度は食べたくなるクリーム煮。もし ...