おうちごはん

山口県(青海島)へ行くと必ず食べるノドグロの煮付け。 めっちゃ美味しいです～(人 •͈ᴗ• ...

まだまだ梅雨な感じで降り続きますね〜( ˃̣̣̥ω˂̣̣̥ )。早くカラッとした季節に移り ...

ぬか漬け、はじめました。 夏野菜が安くなってきたこともあり、久しぶりにぬか床を作って、ぬか ...

彩り回鍋肉。 と、思って作ってみたのですが、準備段階ほど色鮮やかに出来ないものなのですね〜 ...

久しぶりに自宅でタコ焼きしました〜(^-^)。邪道なので？、キャベツ、カマボコ、チーズなど ...

揚げ物強化週間！(∩❛ڡ❛∩)(笑) 下味に和カラシ、マヨネーズ、酒、塩少々。揚げる時に片 ...

久しぶりの男子ごはん投稿になります〜(^-^)。 見た目、マグロの赤身のようなヒレ肉さん。 ...

調味料は、マヨネーズ抜きで…酢、砂糖、塩、サラダ油くらいかな〜(人 •͈ᴗ•͈)。シンプル ...

年に何回作るチャンスがあるか分からない…すき焼き(/ω＼)(笑)。でも、折角美味しい牛肉が ...

豚肉と余り野菜の構成です〜(^-^)。しかし、ホイコーロー(回鍋肉)と書いたものの、味付け ...

以前も作っているのですが、今回はもうひと手間掛ける感じの作り方でした〜(人 •͈ᴗ•͈) ...

会社帰りのスーパーでの出会い(^-^)。鍋を食べようと思い、生鱈を探しに行くと…生鮟鱇@北 ...

お安い時に買うパターンの多いラム肉。しかし、分厚いと固い仕上がりになりがちなスキルの足りな ...

やっとインフルエンザが治りまして(^^;)、ようやく料理にも復帰。生鮭とほうれん草の在庫が ...

帰宅時間が遅くなり、何を食べようかと考える。朝の段階では遅くなったらレトルトカレーでも食べ ...

たこ焼き食べ放題♡ 久しぶりに自宅で焼きまくりました〜(≧ω≦)(笑)。しかし、昨今タコ自 ...

キャロット・ラペ。 ニンジンをスライスしたサラダ♪これも簡単レシピとなります(人 •͈ᴗ• ...

広島県産カキフライ。 毎年、親戚から送って頂く広島県産牡蠣。実はめっちゃ楽しみだったりしま ...

豚バラ肉と白菜のミルフィーユ、根野菜を添えて。 いや〜急に冷え込んで参りました〜( ˃̣̣ ...

大根マーボー。 麻婆豆腐の豆腐を大根に変更した料理です(^-^)。これもテレビ東京で放送し ...