鶏なんこつの唐揚げ
居酒屋で生ビールが飲みたい…そんなことを思ってしまう今日この頃ですが、いかがお過ごしですか?(私は自宅で大人しくしております…)
さて、生ビールは難しいですが(*_*)、居酒屋メニューなら自宅でも食べられるモノもあるよね?ということで~原価の安いモノで挑戦!(笑)
調理自体は簡単でした♪ビニール袋に鶏軟骨と調味料(酒・醤油・みりん・砂糖・ニンニクたっぷり)を入れて、フルフル。フルフル…(^^
揚げる(揚げ焼きイメージ)直前に片栗粉を入れて、もう一度フルフルして準備完了。あとは、大さじ3杯の油で揚げて完成☆彡
アツアツの状態でコリコリを楽しむのは何時ぶりだろう?やっぱり揚げたてが一番美味しいですね~(≧▽≦)
#男子ごはん #夕食 #晩ご飯 #鶏なんこつの唐揚げ #大さじ3杯の油
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