自宅でエアーズロック。
遂にこんな日が来てしまいました…(*^▽^*)←大袈裟・笑
以前、友人に紹介されていたのですが、実物を見て感動♪
うふふ、自宅で塊肉ですよ?ちょっと熱くないですか?(笑)
私の拳と比べてみて欲しいのですが、ちょっと大きいです。
低温調理でゆっくり仕上げていくので…
外はカリッと中は柔らかジューシーという良い具合です♡
人生で1kgの豚肉を食べたのは初めてだったかと思います。
そんな経験なかなか出来ないですよね?
(おそとごはんで牛肉のエアーズロックは何度か食べました☆)
そんなに食べられるわけがないじゃないですか?と思ったら、
大人4人でペロリと食べてしまえる、この真実。ヤバイです。
どこかで見かけたら、是非食べてみて下さい。
マジで美味しいです。柚子胡椒やワサビなんかも合います♪
追伸
この上級に1.5kgと2kgがあるんですよね~食べたい(笑)
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