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マハタ

今までダイビングで見たことが無いような気がする魚です(^^幼魚のうちは浅い岩礁や内湾に居て、成魚になると110~300mの海域に生息。いや~そんな深いところに居るなら、見られるわけが無いですね(^^;;さて、こちらはDAISOマイクロジグ5...
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三枚に下ろすのは難しいですね。

先日のブリの子供(ワカシ/ツバス)は、刺身で食べてみることに(^^→次回釣れたら、漬け丼にしてみたいところです♪さて、刺身ということで三枚に下ろしていくわけですが…。頭を落として内臓を取り出すところまでは問題ありません(^^しかし、中骨に沿...
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勝負は最初の30分なのだろうか。

今回もワカシ(ツバス)狙いでDAISOジグを投げて来ましたー。まずはイワシ28gからサーチ開始です。6:30頃から投げ始めて、15分くらい経った頃でしょうか。ヘタッピジャークからのフォール途中でガツンとアタリが来ました(^^今回は2回目とい...
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どんな食べ方が良いのか、悩みます。

さて、先日のヒラメ。夕方から釣りに行ったので、晩ご飯直前で待たれていました。(あと1品が魚枠で待たれている状況・笑←釣れたら食べる的な)そこへヒラメが登場となりました(^^煮付、刺身、ムニエル、唐揚げ、塩焼き…いろいろある選択肢なのですが、...
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シーバス狙いでヒラメが釣れた。

ライトショアジギング初心者の私はいろいろチャレンジしています(^^(正しく言うと、いろいろ目移りして困っております…笑)さて、近所のダイソー(100均ショップ)で、通称「ダイソーVJ」を見つけました!・ソルト用ジグヘッド・シャッドテールワー...
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アサヒスーパードライ、生ジョッキ缶。

普段、発泡酒派の私も!遅くなりましたが、生ジョッキ缶デビューしました。まーったく興味が無かったのですが、たまたま開発秘話の番組を見てしまいまして。。蓋を開けてから何故泡が飛び出してくるのか…実際に見たくなったわけです(笑丁度、販売を再開した...
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ネンブツダイの唐揚げ。

なかなかのパワーワードな気がします(^^笑ワカシ(ブリの若魚)が釣れた後、2時間くらい頑張ってもアタリなし。ちょっと釣り方を変えて、サビキ釣りに挑戦♪たまーに、小鯖が回って来ているように見えたものの…釣れず(涙その代わり、釣り針に掛かってく...
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初めて青物が釣れました。

【2021/06 Amberjack (Juv) Seriola quinqueradiata 】昨年(2020年)始めたライトショアジギング。狙った青物には出会えませんでした…orzルアーを投げても投げても音沙汰無し。青物はどこか違う世界...
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桜が満開に。

いろんな方から桜情報が展開されてきて、良いな~と思っていました。だって、うちの近所の前週は、一輪咲きという粋な展開なっておりまして…(;'∀')一週間で変わるものなのかしらん?と思って見に行くと…満開ではないですか~(人 •͈ᴗ•͈)散歩が...
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ホットサンドメーカーを買ってしまった。

むかーしむかし、母親が作ってくれたような気がするホットサンド。それくらいしか接点が無かったような?しかし、なんか周囲で流行っているような気がして?ホットサンドメーカーを買ってしまいました~(笑あまり外で遊べないので、調理器具が増えている気が...
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浸漬式のコーヒーを始めました。

浸漬式(しんししき)と読みます。コーヒーの抽出方法ですが、ご存じですか?近所で美味しいコーヒーを淹れてくれるコーヒースタンドの淹れ方なのです(^^)。何度か飲みに伺っていて、ある日、自分の淹れ方(透過式)と違うことに気が付きました。普段飲ん...
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久しぶりのヒレカツ。

赤札が出そうな時間にスーパーを巡回していると…半額札発見♪豚肉のヒレ肉が半額であるではないですか~というわけで、GETです(^^この塊感が良いですよね。でも、このまま焼くわけにはいかないですが…(笑)。牛肉だったら、エアーズロックなんか言っ...
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久しぶりの海釣り。

誰も居ない海を前に一人たたずみます(^^(良い天気だったので、日に焼けてしまった…)水温が高いせいか?魚の活性が高いような気がしました~♪アタリはちょいちょいあるものの、全部は釣れず…orz笑それでも、この日は2時間くらいでカサゴが2匹(1...
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伊豆海洋公園。

何年ぶりかなぁ?なんか落ち着きます。でも、今日はダイビング無しの偵察…(笑)#伊豆海洋公園 #iop #良い天気
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回鍋肉的な。

最近、甜麺醤(テンメンジャン)を覚えました〜(人 •͈ᴗ•͈)(笑)なので、豚肉とキャベツと余り野菜でホイコーロー的な炒め物を作っています♪他の調味料は、醤油・酒・みりん・砂糖くらいで簡単に出来ちゃいます(^-^)。ご飯にもお酒にも合うので...
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骨付きラム肉。

珍しいお肉を発見♪ギャートルズ(笑)のお肉のようなサイズではありませんが、骨付き肉ですよ〜テンションが上がります!(▰╹◡╹▰)味付けは塩コショウとシンプルにして、後でワサビを乗せたりなんかして(^-^)いや〜柔らかくて美味しい♡脂身も甘く...
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鶏なんこつの唐揚げ

居酒屋で生ビールが飲みたい…そんなことを思ってしまう今日この頃ですが、いかがお過ごしですか?(私は自宅で大人しくしております…)さて、生ビールは難しいですが(*_*)、居酒屋メニューなら自宅でも食べられるモノもあるよね?ということで~原価の...
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サケビクニン

【2020/11  Salmon snailfish Careproctus rastrinus 】浮遊系ではなくて、深海系(水深100~600mが生息域らしい)ってヤツですね☆彡(そんなカテゴリある?笑)体長は10cm~15cmくらいでし...
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アジを丸で買ってみました。

本当は釣って来ることが出来れば、それが一番なのですが…残念(/ω\)(笑)刺身用としてアジが丸(捌いていない状態)で、しかも半額で売っているではないですか!それも手ごろなサイズで!(^^)。しかし、勢い良く買ったものの、まだ出刃包丁の使い方...
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アカムツ(ノドグロ)の煮付け。

山口県(青海島)へ行くと必ず食べるノドグロの煮付け。めっちゃ美味しいです~(人 •͈ᴗ•͈)しかし、コロナ禍でまだ行けていません。。そんな中、スーパーで売っている地魚にアカムツが!それもタイムセールで半額に!(≧ω≦)(笑)鮮魚の下処理はま...
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