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鶏ムネ肉の唐揚げ白髪ネギ添え。

揚げ物強化週間!(∩❛ڡ❛∩)(笑)下味に和カラシ、マヨネーズ、酒、塩少々。揚げる時に片栗粉を薄く纏わせれば準備完了♪白髪ネギを久しぶりに作ったら…あまり長く出来ませんでした〜(/ω\)(笑)。コツってあるん!?こちらの味付けは、酢、醤油、...
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豚ヒレ肉のトンカツ。

久しぶりの男子ごはん投稿になります〜(^-^)。見た目、マグロの赤身のようなヒレ肉さん。いや〜パックから出しても、マグロの切り身に見えました…(^^;(笑)作り始めてしまえば、早いものです。でも、一度に揚げようと思ってフライパンに入れたら…...
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生命の洗濯中。

ゆっくりとした刻の流れが心地良いです。#青海島 #青海島キャンプ村 #日本の渚百選
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久しぶりに自家製ポテサラ。

調味料は、マヨネーズ抜きで…酢、砂糖、塩、サラダ油くらいかな〜(人 •͈ᴗ•͈)。シンプルで美味しかったりします。翌日は、黒コショウとか掛けると大人のポテサラの完成ですね♪#おうちごはん #晩御飯 #夕食 #男子ごはん #マヨネーズ抜きポテ...
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自宅からお花見。

毎年楽しみにしているイベントの1つ(^-^)。でも、どこかへ行くのでは無くて、ベランダから立ち呑みで…(/ω\)(笑)今週末は、もう厳しいかなぁ。。#お花見2019 #自宅でお花見 #山の井60 #仙禽さくら
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ワカケホンセイインコ

【2019/03 Indian Rose-necked Parakeet Psittacula krameri manillensis 】桜の季節。我が家の前の桜が、いよいよ満開を迎えようとしています(^^しかし、、、寒いです(^^;)。そ...
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コンドミニアムの前で星空撮影。

三脚も持参していたので、ある夜に星空撮影に挑戦してみました(^^しかし、不運なことに月が闇夜を照らしています(>_<)。午前2時くらいまで待てば、闇夜になる見込みだったのですが、そこまで待つことも出来ず…撮れるだけ撮ってみたのでした~(^^...
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龍の歯。

海岸線に【ドラゴンティース】と呼ばれている海水が侵食して出来たパワースポットがあります。実際に行って見ると「竜の歯」というよりは「鮫の歯」というイメージが近いかも知れません?!引いて見てみると、波打ち際だけ、岩が壁のように立ち並んでいて不思...
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プチサブマリン。

潜水艦を発見!いや、ちょっと雰囲気が違う!?(笑)日本で言う所のグラスボート的な感じ?(^-^)。海中側がガラス張りになっていて、海の中が覗けて、景観や魚達が見られるアレですね〜(人 •͈ᴗ•͈)あ、私は乗っていないです…(/ω\)。この撮...
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お気に入りのビールが増えました。

寝泊まりしていたエリアにブリュワリーがあるということで、行って来ました〜(人 •͈ᴗ•͈)その名もマウイブリューイング。マウイ島では、唯一のビール醸造所だったかと思います♪イヤーラウンドが6種類、リミテッドが14種類ありました(^-^)。中...
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カアナパリのビーチを散策。

リゾート感満載で良い感じ♪そんな中、双眼鏡で沖合を見ている人達が多数。同じ方向を見てみると、なんとクジラのブローが!(人 •͈ᴗ•͈)。ビーチから見えちゃうんだもんな〜♡奥に見えるは、ブラックロック。そこから飛び込むと願いが叶うとか!?#春...
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マウイ島でダイビングもして来ました〜(^-^)

昼過ぎから風が吹いて来るので、朝5時半にピックアップでした(^^;日本のボートとは違い、ガッシリしたタイプで、装甲車のようでした!?(笑)水温は24℃。レンタルスーツ+フードベストで挑んだのですが、なかなか寒かったですね〜(/ω\)(*_*...
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海外では初のホエールウォッチングに挑戦。

いろんな国の方とオー!とか言いながら、盛り上がりました〜(人 •͈ᴗ•͈)派手なアクションはあまり見られなかったのですが、まとめて7〜8頭見られたりと、2時間一本勝負だったけど、良い結果だとは思いました♪一緒に行った友人たちは、大喜びでした...
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標高3055m。摂氏5度。

ハレアカラ国立公園から見る夕陽。ハワイ島のマウナケア山も寒かったですが、ココも寒いです(^_^;しかし、標高が高いため、眺めは最高♪一面の雲海の中に夕陽は沈んで行きました。#春休み2019 #maui #ハレアカラ国立公園 #マウイ島の夕陽
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泊まっているコンドミニアム。

ココの5階。良い眺めです♡そして、徒歩2分のビーチ。ご夫婦が良い雰囲気でした〜(^-^)#春休み2019 #maui #kihei #コンドミニアム #beachphoto
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短い春休みの始まり♪

楽しい予感。#春休み2019 #マウイ島 #kihei
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淡路牛のすき焼き。

年に何回作るチャンスがあるか分からない…すき焼き(/ω\)(笑)。でも、折角美味しい牛肉が届いたので、作ってみました〜♡しかし、うちにはすき焼き鍋はありません( ˃̣̣̥ω˂̣̣̥ )←普通は無いですかね!?仕方がないので底の浅いフライパン...
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余り野菜で彩り回鍋肉。

豚肉と余り野菜の構成です〜(^-^)。しかし、ホイコーロー(回鍋肉)と書いたものの、味付けのベースはオイスターソース♪味噌を入れたら良かったのですが、入れなかったらどうなる?と思ってしまい…(/ω\)(笑)いや〜美味しかったです♪豆板醤も入...
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キビナゴの塩煮2。

以前も作っているのですが、今回はもうひと手間掛ける感じの作り方でした〜(人 •͈ᴗ•͈)それは、キビナゴの頭とワタ(肝)を先に取っておくというものです。最初は良かったのですが、だんだん果てが無い気がして来て…(/ω\)(笑)イメージで言うな...
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あんこう鍋 どぶ汁風。

会社帰りのスーパーでの出会い(^-^)。鍋を食べようと思い、生鱈を探しに行くと…生鮟鱇@北海道が半額セールになっている!そして、差額は200円もしない!(笑)。でも、今まで1度も買ったことが無かったけど…(^^;基本は普通の鍋と同じ流れなの...
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