余り野菜のチャンプルー。
余り野菜のチャンプルー。
ゴーヤチャンプルーのゴーヤ抜き？( ˃̣̣̥ω˂̣̣̥ )(笑)
キャベツ、ニンジン、ナス、ピーマン、余っていたウインナーに卵。更にモヤシを投入しようとして、、、思いとどまりました！(笑)
味付けは、ゴーヤチャンプルーと同じイメージです。ごま油で炒めて、顆粒だしと塩と醤油で調整して完成〜♪
普段、このパターンだと肉類を抜いちゃいますが、あったらあったでやっぱり美味しいですね♡
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