ぶり大根。

ブリのアラが安く出て来るようになりました♪しかし、ちょっと目付きが怖くて買うのを躊躇いましたが…(^_^;

ブリはサッと湯通しして、大根は串が通るくらいまで先に茹でておきました。

大根は出汁を吸って美味しさがアップしていましたが、ブリはちょっと火が入り過ぎました…なはは( ˃̣̣̥ω˂̣̣̥ )

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