2018-10-16

ぶり大根。ブリのアラが安く出て来るようになりました♪しかし、ちょっと目付きが怖くて買うのを躊躇いましたが…(^_^;ブリはサッと湯通しして、大根は串が通るくらいまで先に茹でておきました。大根は出汁を吸って美味しさがアップしていましたが、ブリ...